Från München till Kyrkhult – Elisabeth resa till Olofström

I en lugn miljö flödar kreativiteten

Här bor Elisabeth Grindmayer idag med sin man Michael och dotter Luise. Hon arbetar med fotografering, visuell storytelling och författare. Hon har en passion för mat, livsstil och varumärken. Hennes första år i Olofström har resulterat i en bok "Ett år i Sverige – Recept och berättelser" är utgiven på tyska av Hölker Verlag.”. Det märks att Elisabeth bor i författarbygden då vi redan nu kan avslöja att det kommer en bok till. Just nu arbetar hon på en uppföljning, en kokbok med titeln "Jul i Sverige".

Elisabeth arbetar idag för den tyska marknaden men hoppas nå ut även i Olofström och på den svenska. Hon vill gärna fotografera och samarbete med bland annat lokala företag. Hennes mål är att hjälpa dem att kommunicera den på ett sätt som inte bara är vackert utan också oförglömligt.

I Kyrkhult är lugnet och möjligheten till ett avslappnat liv det är hon uppskattar mest. Samtidigt som närheten till Blekinges härliga kuststäder och varierande landskap tilltalar henne. Närheten till Köpenhamn var även viktigt och gör hennes hem till dem perfekta platsen.

Tips till dig som funderar eller har flyttat till Olofström

Elisabeth slår ett slag för de lokala föreningarna i Olofström, som speciellt är givande att gå med i om man precis har flyttat hit. Det är ett bra sätt att träffa trevliga människor med samma intressen. Själv har hon gått med i en fotoklubb. Är du företagare finns det nätverksmöjligheter i Olofström som gör att du träffar människor.

Planera in gott om tid under sommaren för att utforska området kring Olofström. Du bor nu där andra semestrar! Vandra längs Blekingeleden, särskilt för friluftsentusiaster finns det mycket att utforska här! Glöm inte att resa till kusten och upptäcka skärgården.

Elisabeths topp tre i Olofström

1. Halens naturreservat: Definitivt en av mina favoritplatser för alla friluftsaktiviteter. Här går jag gärna på vandringar, fotopromenader eller paddlar kanot till små obebodda öar i sjön. Varje gång jag går över hängbron Frickabron känner jag mig som om jag ger mig ut på ett litet äventyr precis vid min egen dörr. Min favoritgrillplats ligger vid Halen nära Boafall – flera bilder till mina kokböcker har blivit tagna här. Att avsluta dagen med ett dopp från trädgungan är den perfekta avslutningen på ett äventyr vid Halen.
2. Bad och fika vid Södersjön & Slagesnäs (Kyrkhult): Mina två favoritplatser för att sommarbada. Ett extra plus är det nya hopptornet vid Slagesnäs! Vågar du hoppa från toppen? På vintern eller när vädret är dåligt går vi gärna till simhallen i Olofström.
3. Biblioteket i Olofström: Biblioteket i Olofström överraskade mig positivt med sin storlek och sitt utbud. Det finns en fantastisk samling kokböcker, trädgårdsböcker och barnböcker. Vi besöker biblioteket regelbundet för att låna nya böcker. När vädret är fint tar vi ofta en kaffe och något sött från Renatas Bageri eller Kikis Café och njuter av det vid Holjeån medan vår dotter leker på lekplatsen.

Funderar du på att flytta till Olofström eller har flyttat hit, är du välkommen att kontakta vårt serviceinriktade medborgarcenter som hjälper dig med dina frågor.

Medborgarcenter